中西富彦シェフによる、日本発信で生まれた味覚「うま味」にフィーチャーした新メニュー。
それぞれの素材が織りなす相乗効果をお楽しみいただけます。
お野菜はこだわりの農家さんから仕入れる国産の変わり種を中心に メインのお魚料理は毎朝シェフが厳選して仕入れたものを。
お肉は沖縄のロイヤルポークやオーストラリア産の子羊肉などを取り揃えております。
~秋のイチオシメニュー~
「フランス産キノコのオムレツ」1,400円(税抜)
中西富彦シェフによる、日本発信で生まれた味覚「うま味」にフィーチャーした新メニュー。
それぞれの素材が織りなす相乗効果をお楽しみいただけます。
お野菜はこだわりの農家さんから仕入れる国産の変わり種を中心に メインのお魚料理は毎朝シェフが厳選して仕入れたものを。
お肉は沖縄のロイヤルポークやオーストラリア産の子羊肉などを取り揃えております。
~秋のイチオシメニュー~
「フランス産キノコのオムレツ」1,400円(税抜)